千代之龟酒造株式会社

这是一座创业于1716年的百年老窖。酒窖至今还保留着创业当年的手工酿造技艺。我们精选清流小田川的伏流水酿酒，酒米选用的是和当地签约农家的无农药米。我们积极迎接挑战，酿有长期发酵熟成的冻结酒、2008年国际电影节官方开幕式用酒、和本地大学生共同研发的甜酒等。每一粒米、每一滴酒中都包含了我们的真心。倾注了心血和时间酿造而成的酒，饱含了酿酒人对大自然和乡土的真挚情感。参观酒窖请提前预约，我们还有酿酒体验项目等您参加。