음식 & 음료

[감귤왕국] 베니 마돈나

최신 업데이트 Mar 25, 2024

더운 여름이 가고 선선한 날씨가 이어지는 가을에는 미술관과 뮤지엄 등 밖으로 나들이 가기 좋은 계절입니다. 에히메에도 눈길을 끄는 미술관과 뮤지엄, 건축 등이 많은데요. 에히메에서 만날 수 있는 아트 투어 두 번째, 안도 다다오 건축가가 설계한 '코묘지' 절을 소개합니다.

*이 기사는 2023년 10월 현재의 정보를 기준으로 작성하였습니다.
*본 기사 사진의 무단 사용 및 도용, 훼손 등을 금지합니다.

  • 베니 마돈나(紅まどんな)

    에히메현에서 개발한 신품종으로 12월이 제철인 베니마돈나는 과피가 매우 얇고 부드러우며 과육은 젤리처럼 부드럽고 과즙이 풍부합니다. 재배할 때는 껍질이 얇기 때문에 쉽게 상할 수 있어 하나하나 종이로 감싸 재배하고 있다고 해요. 특히나 당도가 높고 산미가 적어 먹기 편해서 선물용으로 인기가 좋은 고급 감귤품종입니다. 에히메현을 대표하는 오리지널 품종으로서 일정한 품질과 외관 기준을 통과한 것만이 '베니마돈나'라는 이름을 달고 출하되고 있습니다. 껍질이 얇아 까기 어렵기 때문에 칼로 잘라서 먹기를 추천합니다. 지금 에히메 여행 중 베니마돈나를 발견한다면 꼭 먹어보세요!

    *출하 시기 : 11월 하순에서 1월 상순까지